Tracciabilità e valorizzazione dell’olio extravergine di oliva
Garantire la certezza dell’origine e un elevato standard di qualità con un protocollo operativo validato scientificamente
Ultime notizie
GeoEvo App all’Earth Technology Expo di Firenze, 7 ottobre 2022
L'Agricoltura 4.0, che è centro della nuova Politica Agricola Comune e del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza, ha lo scopo di sostenere le azioni di mitigazione dei cambiamenti del clima, attraverso la sorveglianza e il controllo dell'ambiente...
GeoEvo App. Corso di formazione per la valorizzazione della qualità dell’olio extra vergine di oliva
Nuove tecniche di approfondimento diagnostico e trasferimento delle conoscenze con applicazione locale ATTENZIONE: i materiali del corso sono disponibili nella sezione DOWNLOAD Il percorso formativo che proponiamo intende offrire al territorio uno...
PAC post 2020, elementi per una nuova strategia per il settore olivicolo-oleario
Un report dell'ISMEA analizza fabbisogni e potenzialità del settore, delinenando gli elementi per una nuova strategia in vista della definizione del PSN Nell'ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale è stato realizzato il report "l'Italia e...
Presentazione
GeoEvo App è un Gruppo Operativo (GO) formatosi nell’ambito della strategia promossa dal Partenariato Europeo per l’Innovazione (PEI).
L’idea progettuale alla base del GO è quella di sviluppare azioni innovative finalizzate alla tracciabilità e alla valorizzazione dell’olio extravergine di oliva attraverso l’ampliamento delle conoscenze in questo settore, con lo sviluppo e l’implementazione di uno strumento strategico per la commercializzazione basato su una valutazione scientifica.
Capofila:
Frantoio del Grevepesa – Società Agricola Cooperativa
Area di intervento:
Toscana
Costo totale:
345.764 €
Durata:
32 mesi
DOVE SI SVOLGE IL PROGETTO
I PARTNER
Frantoio del Grevepesa
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali – DAGRI
Dipartimento di Scienze della Terra – DST
Azienda Agricola Gionni Pruneti
Azienda Agricola Il Faggeto
Biochemie Lab
Cia Agricoltori Italiani Toscana
Cipa-at Grosseto
